Pysyvä elämänmuutos - 80v rahkalla

On tullut viimeaikoina juteltua ravinnosta ja siinä samalla elämänmuutoksista ja sen sellaisista. Samoista asioista saa myös lukea monista blogeista.
Itseäni hiukan ihmetyttää.

Monet ihmiset lähtevät tekemään muutosta elämäänsä oikeaoppisesti eli lisää liikuntaa ja ruokailutottumukset uusiksi. Liikuntaa tehdään pääsääntöisesti hyvin ja monipuolisesti, mutta ruokavalio ruuvataan tosi yksipuoliseksi.
Proteiinipitoinen, vähärasvainen ruokavalio ajaa ihmisen kanasalaatin ja rahkan pariin. Rahkaa syödään kera jonkun lisukkeen 2-3 kertaa päivässä, 7päivää viikossa johon sitten lisätään aina jokin kanasalaatti tai vastaava päivällinen.
Voiko joku sanoa rehellisesti että pystyy elämään kyseisellä ruokavaliolla seuraavat vuodet, saati sitten vuosikymmennet.
Periaatteessahan tuo ruokavalio ei ole huono, jos ravintoarvoja katsoo, mutta jollain tavalla mennään metsään, samallalailla kuin pikaruuan kanssakin. Jos sitä pikaruokaa/valmisruokaa syödään niin ruokavalio on tosi yksipuolinen ja siinä sivussa tulee sitten kasa kaloreita ja hivenaineiden puutetta. Rahkaruokavalio on aivan yhtä yksipuolinen, tosin vähän paremmalla sisällöllä.

Suurinosa päivän kaloreista tulee siitä päivän isoimmasta annoksesta ja huonossa tapauksessa siitä pitkin päivää tapahtuvasta napostelusta. Jos siis tehdään muutosta ja jätetään napostelut pois ja syödään sopivan kokoisia annoksia proteiini pitoista normaaliruokaa, päästään jo pitkälle. Välillä ruoka voi olla muutakin kuin sitä kanaa, kunhan vaan annos on oikean kokoinen. Pitkänaikavälin kalori `keskiarvo` on se oleellisin juttu. Jos tänään vedän enemmän niin huominen sen voi jo tasoittaa. Normaaliruokahan on suht helppoa pienellä ajattelulla ja fiksauksella säätää sellaiseksi että ne `turhat` hiilarit on karsittu minimiin ja saadaan ruoka vähän proteiinipainotteisemmaksi.
Välipalaksikin voi syödä välille tummaa leipää etc rahkan sijaan, koska energian määrän ero näissä on niin häviävän pieni. Jos se energia määrä heittää ruokavalion sekaisin niin silloin jossain muualla, kuten siinä päivällisessä, on vikaa.

Saa sitä rahkaakin silti syödä

Yksipuoliseen ruokavalioon tottuneella henkilöllä voi syöminen kääntyä hyvin nopeasti tankkaamiseksi. Eli ei syödä syömisen takia vaan vain siksi että saataisiin ne tarvittavat energiat kroppaan. Tämähän ei ole terveellinen malli. Ihminen ei muutu tunnesyöpöksi jos se saa mielihyvää ruuasta, vaan niin on jopa tarkoitus. Mielihyvää voi saada ihan terveellisestäkin ruuasta samallalailla kuin herkuista sekä sopivan kokoisista annoksista, kuin herkkuämpäreistäkin.
Jos joskus pitäisi sitten opettaa esimerkiksi omat lapset terveelliseen ruokavalioon, niin ruvetaanko sitten syöttämään rahkaa ja kanaa, vai pitäisikö osata tehdä sitä normiruokaa ja ihan huomaamatta totuttaa lapsi monipuoliseen ja `normaaliin` terveelliseen ruokavalioon.

Jos muutosta siis rupeaa tekemään niin pitäsi miettiä että muutos on oikeasti lopullinen. Lopullinen ei tarkoita 2 tai edes 10vuotta vaan yleensä 30 aina 80 vuoteen. Millaisella ruokavaliolla olet siis valmis elämään tulevat vuodet?
Asiaan kannattaa tutustua ja käyttää sitä kuuluisaa maalaisjärkeä. Normaaliruoka ei tarkoita epäterveellistä ja sopivan rento suhtautuminen ruokaan on parempi kuin yltiö tiukka.
Aina ei siis tarvitse vetää överiksi.